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¡En cada plato, una historia!
El restaurante Origens combina técnicas gastronómicas, que le guiarán a través de los mejores ingredientes de la cocina brasileña y los sabores más refinados del mundo. Deslumbrando los secretos de cada región con un toque internacional.
Comienza bien tu jornada laboral o viaje familiar con nuestro delicioso desayuno, almuerzo o cena de negocios. Visite también nuestro lobby bar para disfrutar de un refrescante cóctel.
Selección de panes especiales, con mantequilla de hierbas y pastas artesanales
Pez blanco, aji. cebolla morada, cilantro, mango, choclo peruano y limón
Bruschetta de tomate cereza, albaca y muzzarella
Bruschetta de queso o brie con caramelo de nueces y miel levemente picante
Croquetas de costilla de cerdo y mayonesa de ajo (5 unidades)
Croquetas de entraña de vuelo asada y mayonesa de ajo (5 unidades)
200gr de camarón gris frito (tipo tempurá) con salsa picante
6 unidades
Queso brie, queso parmesano, queso gorgonzola, jamón de Parma, pepperoni, uvas carmesí, aceitunas y damascos secos.
Cuscús 120gr de camarón, castañas de brasil, albaca, rabanitos y zanahoria
Lechuga americana, 200gr. de file de pollo, tocino, croutones, queso parmesano y salsa césar con anchoas
Lechuga americana, muzarela de búfalo, arucla, tomate y albaca
Lechuga americana, 150gr de camarón, tocino, queso parmesano, croutones y salsa césar con anchoas
Massa de pizza enrolada y rellena de zuquinni, muzzarella y jalea de pimienta - Atendemos de 6pm a 11pm
Masa de pizza crocante com aceite, finas erbas y parmesano - atendemos de 6pm a 11pm
Pan de la casa relleno de calabresa - atendemos de 6:00pm a 11:00pm
Salsa tomate, parmesano, gorgonzola, queso provolone y mozzarella - atendemos de 6:00pm a 11:00pm
Salsa tomate, Parmesano, mozzarella, Pollo condimentado y catupiry (crema de queso) - atendemos de 6:00pm a 11:00pm
Salsa tomate, Parmesano, mozzarella, tomate confitado y albahaca - atendemos de 6:00pm a 11:00pm
Salsa tomate, parmesano,mozzarella, zuquinni, hongos, champiñones de París, shimeji y muzzarella - atendemos de 6:00pm a 11:00pm
Salsa de tomate, parmesano, mozzarella, calabacines marinados, gorgonzola y mozzarella - atendemos de 6:00pm a 11:00pm
Salsa tomate, parmesano, mozzarella, tomate confitado, burrata y pesto de albahaca - atendemos de 6:00 pm a 11:00pm
Salsa tomate, parmesano, mozzarella, calabresa ahumada, cebolla morada - atendemos de 6:00pm a 11:00pm
Salsa tomate, parmesano, mozzarella, calabresa, jamón, cebolla morada, pimientos asados y huevo cocido - atendemos de 6:00pm a 11:00pm
Salsa tomate, parmesano, mozzarella Lomito ahumado, mozzarella, y catupiry - atendemos de 6:00pm a 11:00pm
Salsa tomate, parmesano, mozzarella, tomate asado, muzzarella de búfala, albahaca y pasta de aceituenas - atendemos de 6:00pm a 11:00pm
Salsa tomate, parmesano, mozzarella, queso brie, tomate cereza y jalea de pimienta - atendemos de 6:00pm a 11:00pm
Salsa tomate, parmesano, mozzarella, pepperoni, mozzarella de búfala, jamon crudo y pesto rúcula - atendemos de 6:00pm a 11:00pm
Salsa tomate, parmesano, mozzarella, calabresa, queso gorgonzola y miel - atendemos de 6:00pm a 11:00pm
Salsa tomato, parmesano, mozzarella, maíz y tiras de tocino - atendemos de 6:00pm a 11:00pm
Salsa tomate, parmesano, mozzarella, mozzarella de búfala, jamon crudo y pesto de rucula - atendemos de 6:00pm a 11:00pm
Salsa tomate, parmesano, mozzarella, camaron condimento y puerro - atendemos de 6:00pm a 11:00pm
Salsa tomate, parmesano, mozzarella, machaca deshebrada, cebolla morada, tomate cereza y catupiry (crema de queso) - atendemos de 6:00pm a 11:00pm
Salsa tomato, parmesano, mozzarella, calabresa moida, salsa tabasco y catupiry (crema de queso) - atendemos de 6:00pm a 11:00pm
Salsa tomate, parmesano, mozzarella, zuquinni, tomate confitado, pimientos asados, y puerro - atendemos de 6:00pm a 11:00pm
Salsa tomate, parmesano, mozzarella, tomate confitado, aceituenas negras, alcaparras, anchoa y albahaca - atendemos de 6:00pm a 11:00pm
Salsa pesto, tomates asados, mozzarella de búfala y rúcula - atendemos de 6:00pm a 11:00pm
Tocino, Lechuga, tomates marinados y ajoli - atendemos de 6:00pm a 23:00pm
queso crema, jamón crudo, pimientos asados y lechuga americana - atendemos 6:00pm a 11:00pm
Plátano con canela y azúcar - 18:00 AS 23:00
Crema de chocolate com frutas y almedras - atendemos de 6:00pm a 11:00pm
Queso minas y goiabada - atendemos de 6:00pm a 11:00pm
Mix of fruit salad | Mezcla de ensalada de frutas.
Fillet baits in wood sauce | Filete de aperitivo con salsa de madera.
French fries with bacon and cheddar cheese | Papas fritas con tocino y queso cheddar.
Peixe branco marinado no clássico leite de tigre peruano, tiras de cebola roxa, coentro, pimenta dedo de moça e milho crocante | Marinated white fish in the classic Peruvian tiger’s milk, slices of red onion, cilantro, Chili pepper and crispy corn | Pescado blanco marinado en la clásica leche de tigre peruana, tiritas de cebolla morada, cilantro, ají rocoto y maíz crocante
Pão de fermentação natural, tomate, alface, frango grelhado, bacon, maionese da casa e batata frita
Cuscus, 200g de camarão, castanha brasil, manjericão, rabanete e cenoura.
Filet mignon con caldo de carne, risotto de cogumelos y espárragos con jamón crudo
Filet mignon, caldo de carne, arroz cremoso de bacon con yema de huevo poché, pasta de ajo y papas rústicas
Filet de alcatra a la pimienta con papas gratinadas y mix de vegetales
Lomo a la parrilla con salsa de mostaza, papas calabresa (picante) y cogumelos con hierbas
Filet mignon cortado a cuchillo , banana grelhada , huevo poché, arroz blanco y farofa
Suprema de pollo con puré de coliflor y cebollas al rescoldo
Bife de pollo a la parrilla, vinagreta de tomates cherry y arróz cremoso de limón
Salmón a la parrilla, risotto de limón siciliano y brócoli con ajo dorado
Filet de Tilápia, puré de banana da terra y mix de cogumelos
Arroz blanco
Porotos negros
Papas fritas
Espaguetis en manteca
Lechuga, tomate y cebolla morada
Huevo, queso y jamón
tortilla sin relleno - servido con ensalada de lechuga o papas fritas
Frango desfiado, arroz, cenoura, aipo, salsa e torrada Shredded chicken, rice, carrot, celery, parsley, and toast Pollo deshebrada, arroz, zanahoria, apio, perejil y tostadas.
100g de frango, arroz, purê e feijão 100g l chicken fillet, rice, mashed potatoes, and beans l 100gr de pollo (bife) arroz, puré de papas y feijão (porotos negros)
Pão de forma, queijo muçarela, presunto cozido e batata frita White bread, mozzarella cheese, ham and French fries Pan de miga, queso muzzarela , jamón y papas frita
Bolo de chocolate com sorvete de creme e frutas vermelhas l Chocolate cake with vanilla ice cream and red berries l Pastel de chocolate con helado de vainilla y frutas rojas
molho de tomate, parmesão, mozzarella, calabresa defumada, cebola roxa l salsa tomate, parmesano, mozzarella, calabresa ahumada, cebolla morada l tomato sauce, parmesan, mozzarella, smoked sausage, red onion
molho de tomate, parmesão, mozzarella, tomate confit e manjericão l Salsa tomate, Parmesano, mozzarella, tomate confitado y albahaca l tomato sauce, parmesan, mozzarella, tomato confit and basil
Molho de tomate, queijo muçarela e orégano l Salsa de tomate, queso muzzarela y orégano l Tomato sauce, mozzarella cheese and oregano
molho de tomate, parmesão, gorgonzola, provolone e mozzarella l Salsa tomate, parmesano, gorgonzola, queso provolone y mozzarella l tomato sauce, parmesan, blue cheese, smoked cheese and mozzarella
PUDDING | FLAN
Hamburguer de 200g, queijo prato, maionese de ervas, pico de galo, bacon e batata rústica 200g hamburger, Yellow cheese, herbed mayonnaise, pico de gallo, bacon, and rustic fries Hamburguesa de 200gr, queso prato, mayonesa de hierbas , criolla, bacon y papas rústica
Massa ravioli recheada com queijos ao molho rústico de tomate e manjericão l Ravioli pasta stuffed with cheese, served with rustic tomato sauce and basil l Ravioles rellenos de queso con salsa de tomate rústica y albaca
VANILLA ICE CREAM | HELADO DE VAINILLA
Huevo, queso y jámon
500g de batata, queijo cheddar e bacon 500g of french fries com cheddar cheese, and bacon 500gr de papas fritas con queso cheddar y toucino
Massa espaguete e molho de carne l Spaghetti pasta with bolognese sauce l Pastas espaguetis con salsa y carne
100g de filé mignon, arroz, batata frita e feijão 100g fillet mignon, rice, French fries, and beans 100gr. de filé mignon, arroz, papas fritas y feijão (porotos negros
Pastas espaguetis, bacon, yema de huevo y queso parmesano
Pastas espagueti, queso gorgonzola filet mignon cortado a cuchillo y cebolla
Pasta espagueti, camarón salsa de tomate rústica y albaca
Ravioli pasta stuffed with cheese, served with rustic tomato sauce and basil
Pastas Taglione, crema de leche fresca, camarón y limón
Arroz arbório, queso parmesano, manteca, vino cogumelos frescos y seco
Arróz abório, salsa de tomate, queso parmesano, manteca, vino y camarón
Hamburguesa de 200gr, queso prato, mayonesa de hierbas , criolla, bacon y papas rústicas
Pan de miga, queso muzzarela , jamón y papas fritas
Pan de fermentación natural, tomate, lechuga, pollo grelhado, panceta, mayonesa de la casa y papas fritas.
500gr de papas fritas, queso cheddar y tocino
500gr de papas fritas
Pastas espaguetis con salsa y carne.
100gr de pollo (bife) arroz, puré de papas y feijão (porotos negros)
100gr. de filé mignon, arroz, papas fritas y feijão (porotos negros)
Arroz, apio, pollo desmechado y mini cubitos de zanahoria.
Papas baroa, crema de leclerc camarón, cebolla cilantro y ají picante
Peixe branco, pimenta dedo de moça, cebola roxa, coentro, manga
Hamburguesa de 200gr, queso prato, mayonesa de hierbas , criolla, tocino y papas rústica
Pudín de leche
Helado de vainilla
Brownie de chocolate, helado de vainilla, castañas crocantes
Pastel de chocolate con helado de vainilla y frutas rojas
Mousse de chocolate con praliné de castaña
Frutas da estação, frios, iogurte, suco de fruta, variedade de pães e café com leite.
Laranja, Limão e abacaxi.
Campari, vermout rosso, club soda e bitter de laranja.
Espumante brut, club soda e aperol.
Cachaça, limão e xarope de açúcar.
Caipirinha sagatiba R$ 26,00
Caipirinha magnífica R$ 28,00
Caipirinha salinas R$ 30,00
Rum carta blanca, limão e xarope de açúcar.
Vodka, limão e xarope de açúcar.
Sminorff R$ 30,00
Absolut R$ 34,00
Ciroc R$ 48,00
Grey goose R$ 52,00
Vodka, Cointreau, Suco de limão siciliano e Suco de Cramberry
Run carta ouro, coca-cola e um leve toque de limão.
Run carta blanca, suco de limão taiti e xarope de açúcar.
Coquetel criado em homenagem ao Dia do Orgulho LGBTQIA+, composto de Vodka Absolut Vanila, Licor Cointreau, Souer mix e espuma citrica de maracujá vermelho.
Cocktail created in honor of LGBTQIA+ Pride Day, composed of Absolut Vanila Vodka, Cointreau Liqueur, Souer mix and citrus red passion fruit foam.
Gins nacional, servidos com energético no sabor; coco, melancia, açaí, tropical e natural. Consulte nosso bartender.
Tanqueray R$ 37,00
Bombay R$ 38,00
Gordons R$ 34,00
Hendriks R$ 42,00
Beefeater R$ 36,00
Espumante brut com licor de cassis.
Bourbom, vermout rosso e bitter de laranja.
Tequila blanco, licor triple sec, suco de limão e um toque de sal.
Espumante brut com suco de laranja.
Rum carta blanca, hortelã, limão taiti e club soda.
Gin, campari e vermout rosso.
Vodka, suco de lima da pérsia, souer mix e xarope de açúcar.
Vodka, soue rmix e espuma cítrica de gengibre.
Cachaça envelhecida, souer mix, mel e licor de menta.
Vodka, suco de laranja, licor de pêssego e licor grenadine.
Sabores: Maçã verde, Grenadine, Toranja e Pêssego Drink não alcoólico.
Tequila, suco de laranja e licor grenadine.
Gim, club soda, suco de limão e xarope de açúcar.
Whyski escocês, xarope de açúcar, suco de limão e sal.
suco de maçã, suco de uva, vodka, gelo, licor 43 e decoração
morango, limão, maracujá, aguardente, licor 43, gelo e açucar
Matte na tural, suco de limão siciliano, gin, sprite e gelo
aperol, triple sec, whisky, gelo e sauer mix
manga, xarope de maçã, limão siciliano, licor de cassis, aguardente, gelo e mel
espumante, Tônica, lemoncello, gelo, espuma citrica e fruta desidratada para decorar.
OBIKWA PINOTAGE - AFRICA DO SUL (750ML)
(750ml)
Alto Del Plata Cabernet Sauvignon - Argentina ( 750ml)
Astica - Torrontes - Argentina (750ml)
Brasil (750m)
Estatua del Cristo Redentor
13,29 km / 8,26 millas desde el hotel Realice un viaje panorámico en tren para llegar a este emblemático monumento de 30 metros de altura y vistas a Río de Janeiro. Considerada una de las siete maravillas del mundo, la estatua de estilo art déco se encuentra en la cima de la montaña Corcovado.
Parque Natural Municipal Bosque da Barra
4,54 km / 2,82 mi desde el hotel Empaca una canasta de picnic y visita este parque, donde encontrarás numerosos senderos con vistas de la ciudad. Esté atento a las aves, monos y otros animales salvajes durante su caminata.
Playa de Barra
Una de las playas más famosas de Río de Janeiro, conocida como el barrio emergente, Praia da Barra da Tijuca es la más larga de Río, mide 18 km de largo.
Playa de Copacabana
14,6 km / 9,07 mi del hotel Puede tomar el sol con vistas al majestuoso Pan de Azúcar en esta vibrante playa y luego dirigirse hacia el sur hasta el Fuerte de Copacabana para recorrer esta histórica estructura militar.
Barra Shopping
Barra Shopping es uno de los lugares favoritos de Río para comprar, debido a su variedad de productos, tiendas y restaurantes. Con una excelente ubicación en Barra da Tijuca y más de 700 tiendas, el lugar es un completo complejo comercial.
Jardín Botánico de Río de Janeiro
7,03 millas / 11,32 km del hotel Lo más destacado de esta popular atracción son dos hileras de imponentes palmeras imperiales de 700 m de largo que dominan la avenida. Durante su visita, asegúrese de visitar el vivero de orquídeas y el jardín japonés.
Piedra de Gavea
A 4,45 km del hotel. Elevándose sobre el bosque de Tijuca, esta montaña de granito y gneis ofrece a los excursionistas experimentados un recorrido que incluye increíbles vistas del océano y de la ciudad en la cima.
Parque Olímpico
4,48 mi / 7,2 km del hotel Después de albergar los Juegos Olímpicos y Paralímpicos de 2016, este parque ahora alberga nueve instalaciones deportivas y el Centro de Entrenamiento Olímpico.
Avenida Evandro Lins e Silva 600
Barra da Tijuca, rio de janeiro - RJ
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